De La Campiña al Jardín de Irlanda


Emma Jaraba/ @placeresymas

Cuando cruzamos las barreras nacionales por algo más que unas merecidas vacaciones, además de nuestro sol, la luz y unas temperaturas a veces demasiado altas y poco llevaderas – sin olvidar familia y amigos-, lo que añoramos son los sabores, las texturas, los colores y los olores de nuestra cocina y de los productos que da la tierra. Albertos’s Gold, promovido por el marchamalero Carlos Martín Pajares, comercializa en Irlanda, en la capital de la isla Esmeralda y sus alrededores, alimentos de Guadalajara como la miel y los derivados de las colmenas alcarreñas, concretamente briocenses o chorizo y jamón de Atienza, pero también otros productos españoles como el queso manchego, el pimentón de la Vera o los patés y aceites de La Chinata.

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Los Reyes Magos traen otra remesa de ‘Quercus’, la cerveza artesana extremeña


Susana Sanz / @placeresymas

Placeresymas_Quercus 001Los Reyes Magos de Oriente hoy habrán sido capaces de dibujar muchas sonrisas en las caras de los niños.

En los amantes de la cerveza en Extremadura también. La Cerveza Quercus estrena una nueva remesa de su producción artesana.

La primera partida de esta cerveza, ideada por un grupo de tres jóvenes emprendedores pacenses, llegó al mercado el pasado otoño. Su éxito fue tal que en pocas semanas prácticamente agotó sus existencias.

Y, como todo producto artesano, la producción es lenta y cuidadosa. Por eso ha sido necesario esperar a los primeros días de enero para tomarla de nuevo. Sigue leyendo “Los Reyes Magos traen otra remesa de ‘Quercus’, la cerveza artesana extremeña”

Hospedería Sierra de Gata, dormir en un convento del siglo XV con el confort del siglo XXI


Susana Sanz / @placeresymas

Me encanta regalar turismo. Es una manera de compatir con la persona que quieres experiencias y, con el tiempo, magníficos recuerdos. Quería conocer la Sierra de Gata, en Cáceres, y cuando supe que se iba a abrir una Hospedería en el Convento de San Miguel, en San Martín de Trevejo, no lo dudé. Sería mi próximo regalo.

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Murga Espantaperros, la mejor campaña de marketing de la Confitería La Cubana de Badajoz


Susana Sanz / @placeresymas

“…De la Cubana, de la Cubana, somos los dulces de la cubana….” Hace días que acabó el Carnaval de Badajoz y por la céntrica calle San Juan se sigue tarareando esta murga al pasar frente a una de las pastelerías más antiguas de la ciudad. Sigue leyendo “Murga Espantaperros, la mejor campaña de marketing de la Confitería La Cubana de Badajoz”

Los caramelos de la Mártir, protagonistas del Carnaval Romano de Mérida


Susana Sanz / @placeresymas

A nadie le amarga un dulce, y más si es artesano. Hace semanas que quería hablarte de una de las pastelerías más antiguas y auténticas de Extremadura: la Confitería Gutiérrez. Situada desde hace casi dos siglos en pleno corazón de Mérida, ha logrado que sus productos lleguen a convertirse en seña de identidad de toda una ciudad.

En las antiguas vitrinas de su viejo local puedes encontrar los dulces artesanos de siempre. Pero para mí, la estrella son los Caramelos de la Mártir. Un producto con casi un siglo de historia que esta semana está de plena actualidad; ya que se ha convertido en protagonista del Carnaval Romano de Mérida.

La chirigota ‘Los más ricos de Mérida’ ha logrado meterse en la final del concurso utilizando este ingenioso tipo o disfraz. El periodista Paco Vadillo es uno de los responsables de haber dado vida carnavalera a uno de los productos emeritenses que mejor aúna tradición y autenticidad. Y lo  hacen con audacia, picardía y mucho humor. En el escenario aparecen envueltos con su tradicional imagen de marca e incluso simulan un streptease cuando se quitan el papel que los envuelve.

Seguro que en 1913, cuando Manuel Gutiérrez patentó la receta de aquellos caramelos especiales, -hechos con azúcar, glucosa y aroma– deseaba tener un importante éxito comercial. Probablemente por eso registró el  nombre de la Mártir Santa Eulalia, patrona de Mérida, como marca comercial para hacer más popular su venta. Pero dudo que imaginara que un siglo después sus caramelos serían protagonistas del carnaval. Hoy, cualquier actual experto en marketing desearía ser autor de una campaña publicitaria similar.

P.D. El protagonismo de los Caramelos de la Mártir en el Carnaval Romano de Mérida ha alcanzado su máxima cota, porque la chirigota “Los más ricos de Mérida”  ha ganado el concurso después de una espectacular actuación en la final celebrada 16 de febrero. En ‘Placeres y Más’ queremos felicitar a los integrantes de esta agrupación.