Vive con nosotras el rito y mito del Don Juan Tenorio más mendocino


E.J.P.-P.R.U /@placeresymas

Las noches del 2 y 3 de noviembre, la ciudad de Guadalajara detiene el tiempo y recuerda la ciudad que fue en el siglo XVI, de la mano del mito de Don Juan Tenorio. Los edificios de la capital alcarreña vinculados a la familia Mendoza se convierten en escena de este clásico de la literatura española. Algo justo si tenemos en cuenta que en sus dependencias desarrollaron su labor creativa autores tan importantes para las letras castellanas como el propio Marqués de Santillana. La cita a las 21.30 de la noche, pero a las 19.30 en la plaza de Santa María, se desarrollará un retablo mendocino para entrar en ambiente y que os recomendamos no os perdáis Sigue leyendo “Vive con nosotras el rito y mito del Don Juan Tenorio más mendocino”

Yacimientos arqueológicos de Rabaçal y Villasviejas: Historia para mirar al futuro


Susana Sanz / @placeresymas

Viajar te da otra perspectiva de las cosas, valoras lo que tienes y aprendes cómo otros afrontan y resuelven asuntos comunes. Esa es la experiencia que el pasado fin de semana hemos vivido junto a un grupo de jóvenes de la Mancomunidad Integral de la Sierra de Montánchez (Cáceres).

La visita a Penela, una comarca de similares características en la región de Coimbra (Portugal), nos ha demostrado -una vez más- que son muchas más las cosas que nos unen, que las que nos diferencian. En la mente de todos -los jóvenes españoles y las autoridades portuguesas que les han recibido- estaba el presente y el futuro de dos yacimientos arqueológicos: la Villa Romana de Rabaçal, en Portugal, y el castro de Villasviejas del Tamuja, en Cáceres. Sigue leyendo “Yacimientos arqueológicos de Rabaçal y Villasviejas: Historia para mirar al futuro”

Pep Bruno defenderá con sus cuentos el NO al cierre del Teatro Moderno


Paz Ruiz Utrilla / @placeresymas

El narrador oral Pep Bruno defenderá mañana, a partir de las cinco de la tarde,  con su habitual arte para transmitir historias ideadas por él mismo su postura en contra del cierre del Teatro Moderno. No dudamos en absoluto de que su intervención estará dotada de la habitual habilidad para inventar historias de lo más dispares y de que a ello se unirá, además, la crítica implícita, haciendo uso de su habitual ironía, al efecto que los recortes están teniendo sobre la vida social y cultural de la provincia de Guadalajara y por extensión, de toda España. Por este motivo desde Placeresymas consideramos que esta es una de las citas imprescindibles de este fin de semana.  De hecho, hay que recordar que Bruno es uno de los impulsores de la iniciativa ciudadana que ha cristalizado en la Plataforma contra el cierre del Teatro Moderno y que desde el pasado verano está realizando acciones encaminadas a que el público de Guadalajara se una para pedir a la administración regional que dé marcha atrás, reabra este centro de promoción de la cultura y reconsidere su intención de privatizarlo. Sigue leyendo “Pep Bruno defenderá con sus cuentos el NO al cierre del Teatro Moderno”

Lecturas: Misión olvido, de María Dueñas


Paz Ruiz Utrilla / @placeresymas

El de María Dueñas era uno de los regresos más esperados al panorama literario español. Desde que en 2009 se descubriese como escritora revelación con su meritoria novela El tiempo entre costuras sus incondicionales no dejaban de preguntarse con qué historia nos sorprendería ahora. Los éxitos de crítica y de lectores siempre tienen dos caras. La buena es que, como consecuencia de estos resultados, su siguiente obra va a generar una enorme expectación. La mala, el riesgo inevitable de la comparación con la ópera prima. Esto es exactamente lo que le ha pasado a la autora. En este caso la comparación inclina la balanza hacia la primera y eso ha motivado que parte de la crítica haya sido inmisericorde con la autora. Algo, a mi parecer, realmente injusto. Sigue leyendo “Lecturas: Misión olvido, de María Dueñas”

Guadalajara pone en la mesa sus “Secretos Gastronómicos”


Emma Jaraba/@placeresymas

La actividad cultural de la ciudad de Guadalajara en la época otoñal es perfecta para perderse por la capital de la Alcarria, aquel lugar al que dijo Cela que “a la gente no le da la gana ir”. Afortunadamente eso está cambiando y en otoño cultura y gastronomía se unen para acoger al viajero.

La representación del Tenorio Mendocino con motivo de la Festividad de los Santos, las Veladas de Arte Sacro o la temporada de los Viernes de los Cuentos, ocupan la agenda cultural guadalajareña de estas fechas del calendario. Pero el maridaje de esta intensa actividad cultural va acompañado de una fiesta gastronómica en la que se han implicado catorce restaurantes de Guadalajara y que, promovida desde el Ayuntamiento de la ciudad  por quinta temporada consecutiva, se presentan como “Secretos Gastronómicos”.

En Guadalajara menús de “Secretos Gastronómicos” incluyen entre sus ingredientes las setas.

La propuesta en sencilla pero muy apetitosa. Al precio de 25 euros, en los que se incluye el pan, la bebida y el dichoso IVA, durante los fines de semana del 27 y 28 de octubre, el 3 y 4 de noviembre en torno a los Santos y 10 y 11 de noviembre, catorce restaurantes de Guadalajara ofrecen un menú en el que priman los alimentos que da la tierra y los propios de temporada. Además los comensales recibirán un pequeño detalle para llevarse un buen sabor de boca de la gastronomía de la capital alcarreña.

Los restaurantes que esta edición han incluido en sus cartas estos “Secretos Gastronómicos” son Aromas, Casa Palomo, Dublin House, El Bodegón de Sancho, El Figón, El Infantado (Hotel Tryp Guadalajara), El Otero, El Paleto, El Velero, Lino, Los Girasoles, La Comanda, Miguel Ángel y Mesón Las Cumbres. Las reservas de mesa se conciertan directamente con los restaurantes.

Los asados están incluidos en los “Secretos Gastronómicos” que han preparado los restaurantes guadalajareños.

La cita con la gastronomía de Guadalajara comienza este fin de semana, el último fin de semana de octubre. En los menús a 25 euros, puedes encontrar productos típicos de temporada como las setas, las verduras de la huerta o clásicos productos de caza y pesca como la codorniz, la perdiz y la trucha. Pero también otros ingredientes que definen la cocina de Guadalajara como los asados, las migas o el uso de plantas aromáticas como el tomillo o el aceite y la miel de la Alcarria. Tampoco faltan los embutidos como los torreznos de Atienza o la morcilla de Molina y los típicos bizcochos borrachos.

Los productos de Guadalajara están incluídos en la elaboración de los menús.

 Cada una de las catorce propuestas ofrece un menú personal y diferente, de manera que el comensal puede decantarse por una cocina clásica y casera o una más sofisticada y moderna, pero de igual forma con materias primas de Guadalajara, algunas con su propia denominación de origen.

La mesa y el mantel están puestos, ahora te toca a ti elegir. Recuerda reservar mesa para no quedarte con la miel en los labios.

Los Supervinos 2013,vinos de supermercado y… este año también con 30 Megavinos


Carmen Bachiller/@placeresymas

El sociólogo y escritor experto en vinos, Luis Tolosa, nos sorprende de nuevo con su guía ‘Los Supervinos 2013’. Es la cuarta entrega ya de este magnífico libro con cuyas recomendaciones he disfrutado todo el año, probando vinos a menos de 6,99 euros que se pueden comprar casi en cualquier supermercado. Hace un año ya os hablamos de los Supervinos 2012, ahora…de esta nueva edición

La guía trae una novedad: A los 100 vinos a precios asequibles, a los 20 cavas por menos de 11,99 euros, este año se suman “30 megavinos” que podemos encontrar al hacer nuestra compra y por menos de 13,99 euros.  Sigue leyendo “Los Supervinos 2013,vinos de supermercado y… este año también con 30 Megavinos”

Así vive Almendralejo su fiesta del Romanticismo


Susana Sanz / @placeresymas

Por el placer de recordar parte de su historia. Por eso miles de almendralejenses se echaron a la calle el sábado para participar en las actividades del XII Encuentro sobre el Romanticismo. Miriñaques, sombrillas, levitas, sombreros de copa… lo mejor de la moda del siglo XIX estuvo presente. Y además la música, los sabores tradiciones, los poemas… todo para rememorar el tiempo en el que nacieron José de Espronceda y Carolina Coronado, sus vecinos más ilustres. ‘Placeres y Más’ participamos de la fiesta… para contártelo.

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